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Preparar una mezcla con mayonesa y salsa de soja a gusto
Despues del descanso de la masa de pan ingles proceder al estirado, untar con la salsa anterior de mayonesa con soja, luego esparcir queso muzzarella rallado y la
hierba a gusto, en este caso se utilizo romero. Luego enrollar.
Doblar el rollo por la mitad, y hacerle un corte en el doblez, sin llegar al fondo de la masa. Estirarlo nuevamente
y colocarlo en el molde apropiado.
Dejar leudar. Una vez que duplique su volumen, esparcir mas muzarella rallada por encima y llevar a coccion.
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